2013-01-01から1年間の記事一覧
今日オーナーとの会話で うちの店のパスタは、きのこと牛ひき肉の和風パスタ★がよく出るね! と。確かに・・・ 合鴨とアスパラの和風パスタ★もよくご注文いただくなぁ♡ うん!!美味しそう!! 私も大好きです(*´艸`*) やっぱり日本人は和風が好きですね♡
いつもご来店、ありがとうございます(。・(エ)・。)♡ 8月、休業日は8日(木)、23日(金)の2日間です。 また、ランチ感謝デーは21(水)、22日(木)となっております。 暑い日が続きますので、みなさん体調には十分お気をつけくださいね。 今年Mochaのキ…
続々と新作登場です*☆*(○´3`○)〜♪нёllо*☆*期間限定ドリンク! 前回のブラッドオレンジソーダとブラッドオレンジジュースは かなりの人気でした(♡˙︶˙♡) それに引き続き今回は【ピンクレモンソーダ】(*´¨`*)♡ 色も綺麗でかわいい(*´∀`)ノ☆・.★・.☆・.★ 暑い夏に飲…
8月の『今月のパスタ』を紹介します(♡˙︶˙♡) ♡ チキンとマッシュルームソースのパスタ ♡ マッシュルームの旨味がクリームによく馴染み、風味も最高★ ♡ リッチな味わいになってます(*˘︶˘*).。.:*♡ マッシュルームは銅、ビタミンB2、食物繊維を多く含み、 …
今日は朝からDRAGON GATEのCIMAさんがご来店下さいました♪ さすが☆★☆ いつ見ても体が締まっていてかっこいいです(*´艸`*)♡ オーナーもCIMAさんを見て『腹筋しようかな』・・・て(*¬ε¬*) どれぐらい追い込んだらあんな肉体が作れるんでしょ…
来月の下敷きメニューをさっそく梅さん、仕上げてくれました(*´︶`*) 今回のイメージは【浴衣】だそうです♪ 毎回違った雰囲気でかわいく、かっこよく仕上げてくれています*☆*(○´3`○)〜♪ 浴衣か〜早く今年も着たいなぁ・・・ いよいよ8月! 夏本番ですねヾ…
MONINのシロップに新しい仲間が加わります♪ 今回の新作ソーダはちょっと優雅の気分にさせてくれるお味になっております(*˘︶˘*).。.:*♡ 8月より期間限定で登場予定☆彡*:・゚ 詳細は後日またアップしま〜す♪ お楽しみに〜(★・∀・)ノ〃☆*:.。.
本日より2日間はランチ感謝デーです(★・∀・)ノ〃 850円以上のランチセットをご注文のお客様に、次回よりお使い頂ける、コーヒーチケットをプレゼント☆彡*:・゚ コーヒーが飲めないよーって方は紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ミルクへの変更…
18時からのアラカルトメニューが少し変わりました♪ 写真は、、、【生ハムとベビーリーフのピザ】【ソフトシュリンプのガーリックソテー】【牡蠣のソテー】です(★・∀・)ノ〃 ワインにも合いそうですね〜(。-∀-) ♪ 夜はゆったり、まったり、、贅沢な時間を過…
今週の18日(木)19日(金)は ランチ感謝デーです(*˘︶˘*).。.:*♡ 御来店お待ちしております!!!
Mochaの箸袋♪たくさんのバリエーションが加わりました☆ 実はこれらは消しゴムハンコをペタペタ押してるんです(★・∀・)ノ〃 もちろんスタッフの手作り(๑¯ー¯๑)☆彡*:・゚ 器用な手先を持ったMochaの職人2人によって作られています(。-∀-) ♪ 押す箸袋が無くなっ…
毎日本当に暑いですねーー(。-∀-) ♪モカの花壇のお花ちゃんたちも、たっぷりのお水が欠かせません!!!今日は久しぶりに、オレンジのケーキを焼きました(♡˙︶˙♡)大人っぽい味わいのオレンジミンスをたっぷりと使った大人味のケーキ。。。おおっ!!!今日は…
明日と明後日の二日間、 モカアートカフェはお休みさせて頂きます(♡˙︶˙♡) 来週はランチ感謝DAY(´๑•ω•๑`)☆*:.。. 是非お越しください☆彡*:・゚ 18日(木)、19日(金)になります♡ コーヒーチケットをプレゼント させていただきますよ(●^∀^●)
最近Mocha Art Cafeの店内が パワーアップしてきました(๑¯ー¯๑) 光る看板を取り付けたり ネオンが増えてキラキラしてます(。-∀-) ♪ それに混じってこんなのも増えました♡ 夢中で作りましたよ(*´¨`*)こんなところまで手作りなのです(๑¯ー¯๑) 完成…
四角いこの物体・・・ なんでしょ〜( 一一)?? パカっと扉を開けると・・・ ヾ(о´∀`о)ノ゛ ワインセラー(*˘︶˘*).。.:*♡♡♡ グラスワインはもちろん、ボトル売りもしております! 赤☆白☆ロゼ☆ お好きなワインでゆったりとちょっと贅沢な時間を過ごしてみませ…
今月の休業日のお知らせです(๑¯ー¯๑) 7月10日(水)、7月11日(木)がお休みになります♡ 宜しくお願い致します(*´︶`*)みなさん夏風邪に気を付けてくださいねっ(´๑•ω•๑`)☆*:.。.
とうとう暑い夏、7月がやって来ましたね(。-∀-) ♪今年もうんと暑くなるとか(☆´Д`★)今月はゴーヤを使ったパスタにしました!!ゴーヤは夏バテに効果大な野菜で、栄養価も高いそうです!! ???ご存知でしたか?ゴーヤは熟してくると、種が赤くなるんです(★…
浮き輪がね〜・・・ こう、お腹の周りにね〜・・・ 靴下履きにくいよね〜・・・ 片足立つと、フラフラ・・・ って言ってるのはオーナーです。 2年で14㎏増だそうで(๑¯ー¯๑) 夏はビールが美味しい季節♡ お酒愛好家のみなさんは特に気をつけましょうね〜(。…
来月7月のパスタは夏バテ(体を冷やす)に効く健康野菜、ゴーヤを使ったパスタです☆・.★・.☆・.★ ☆ゴーヤのトマトソースパスタ☆彡*:・゚ ゴーヤは、ビタミンCがきゅうりの10倍。カロテン、ビタミンB1、ミネラルが豊富。 夏バテ予防、食欲増進にも効果的で、…
新人スタッフ梅しゃんが、かぼちゃのチーズケーキ作りに チャレンジしました!!! 新人さんの登竜門★チーズケーキ。 うまく焼けたかな??? 美しい断面♡成功ですヽ(^。^)ノ みなさんゼヒ召し上がって下さい!! ★梅かぼちゃケーキ★ 間違えました!★かぼち…
ラティスのお花を植えかえました(*´︶`*) ピンク、紫、赤、白今回はこの4色が彩りを飾ってくれる予定です(*˘︶˘*).。.:*♡ お水と栄養と愛情をたくさんあげて、このコたちを育てていきたいと思います(*´¨`*)♡
新作ケーキのご紹介です(*´︶`*) 今回は夏らしさを意識した、マンゴーとさっぱりレアチーズを 組み合わせた、タルトですヽ(^。^)ノ マンゴーレアチーズタルト★ ホールだと凄い迫力ですね(●´艸`) カットしたらこんな感じです♡スタッフ梅しゃんのリクエスト…
本日17日(月)は休業させて頂きます。
入荷しました(★・∀・)ノ〃 みんなの人気者、俊介♡と、パンダ☆ 癒し癒し(*´¨`*).。.:*♡ 他にもかわいいワンコがたーくさん載っている本など、、、 Mocha書籍には動物がたーくさん隠れています(●´艸`)
あつ〜〜〜い(。-ω-。)ノ 皆さま溶けてないでしょうか。モカで一緒に働かせてもらって約二か月☆彡*:・゚ 今日は初めてブリュレを作りました(*`・ω・´)ノ 初挑戦だったのでメモを取りながら頑張りましたよ〜(´๑•ω•๑`)☆*:.。. おいしそうです(♡˙︶˙♡)完成系はこっ…
暑い夏に合わせてランチセットの プチデザートも変わりました(*´︶`*) 抹茶のわらびもち(*´∀`)ノ☆・.★・.☆・.★夏限定です☆彡*:・゚もちもちーーーーーー。
キレイな円盤☆彡*:・゚ カッティング!!! 出来上がり★ ☆*:.アーモンドチーズタルト☆*:.。. ティラミスのような、少し濃厚なお味(*´¨`*)♡ みなさんもゼヒご賞味あれ〜(*´︶`*)♪
明日6月7日(金)はお休みとさせていただきます。 いつも Mocha Art Cafe をご利用いただき、ありがとうございます(*´︶`*)
みなさんはもう食べられましたか??? 6月からのスペシャルパスタ☆ 【カジキマグロの地中海トマトパスタ】 先日、Mochaでゆっくりといただきました(๑¯ー¯๑) お魚がゴロゴロ入っていてトマトソースとの相性もバッチリ(*´∀`)ノ☆・.★・.☆・.★ 大好きなアスパラも…
私がMochaのパスタメニューの中で一番スキなのは『生ハムとアスパラのトマトクリームパスタ』なんです(๑¯ー¯๑) でもこのメニューができる前までに一番スキだったのが『きのこと牛ひき肉の和風パスタ』(*´艸`*) あまりにもお気に入りだったのでオーナーにレシ…